«Короткие рассказы»

- 10 -

Рецепт этот тайно хранится в истинно ирландских семьях, и передается из поколения в поколение без изменений - ибо это и есть наследие нации. Начнем сначала, как передано предками, не упуская ни одного слова.

Первые приготовления: Поставить на огонь посуду с водой. Объем посуды должен вдвое превосходить самые смелые ожидания и возможности будущего потребителя продукта.

Вторые приготовления: Одеваем неброскую одежду грязных цветов, и идем в гости к соседу. Сворачиваем по дороге в сторону подсобных строений. Для начала нам понадобится что-то «бульон». Подойдет практически все, что угодно - курица-утка-гусь, кролик-свинья-овца, корова в конце концов, но... Но будем реалистами! Конечно свинью унести гораздо проще чем корову, и бульон из нее получится восхитительный. Однако свинью унести гораздо сложнее чем курицу... То есть главный ингредиент бульона зависит исключительно от того, насколько далеко находится дом соседа, и насколько далеко от него находится сам сосед. Наш выбор - мелкая домашняя птица! Свернуть ей шею и сунуть за пазуху гораздо проще, чем тащить за собой визжащую и упирающуюся свинью, или нести в мешке поросенка, отбиваясь ногами от его визжащей и кусающейся матери. Дома мы суем разделанную и порубленную на мелкие куски птицу в посуду с закипающей водой - бульон скоро будет.

- 10 -