«Очищающие диеты. Оздоровление и омоложение организма»

- 1 -
Юлия Владимировна Бебнева Очищающие диеты. Оздоровление и омоложение организма Введение

Проблема правильного питания в настоящее время особенно актуальна. Современному человеку непросто соблюдать сбалансированный режим. Большинство горожан перекусывают на бегу порой тяжелой и попросту вредной для организма пищей. В итоге появляются лишние килограммы и всевозможные болезни, причиной которых является неправильное питание.

Между тем о пище, очищающей организм, люди знали много веков назад. Жрецы индийских храмов использовали для этой цели дикий рис, горный ячмень, некоторые овощные культуры (огурцы, тыкву, морковь). Особый рацион назначали они заболевшим людям. В Вавилоне, Ассирии и Ханаане для очищения организма применяли кисломолочные продукты.

В Южной Америке инки очень почитали маис (кукурузу), поскольку эта культура считалась не только полезным продуктом питания, но и целебной пищей. Воины накануне сражения питались только смолотой кукурузой, запивая ее водой. Считалось, что маис очищает тело и разум.

- 1 -