«Все о кремлевской диете. Простые рецепты красоты и здоровья»

- 5 -

Для составления меню на каждый день следует знать, какого результата нужно добиться.

...

Некоторым людям удалось сбросить 5 кг в течение 8 дней, придерживаясь диеты на уровне 40 условных единиц ежедневно.

Так, для похудения количество углеводов в продуктах ежедневного рациона не должно превышать 40 условных единиц. Для поддержания нормального веса следует придерживаться рациона, не превышающего 60 условных единиц. Если же вес необходимо увеличить, число условных единиц может быть больше 60.

Итак, продукты содержат углеводы в следующих количествах (расчет приводится в условных единицах на 100 г продукта).

Молочные продукты

Йогурт без сахара – 3,5 у. е.;

йогурт сладкий – 8,5 у. е.;

йогурты с фруктовыми добавками – 16 у. е.;

кефир, простокваша – 3,2 у. е.;

майонез столовый – 2,6 у. е.;

маргарин – 1 у. е.;

масло сливочное – 1,3 у. е.;

молоко пастеризованное – 4,7 у. е.;

молоко топленое – 4,7 у. е.;

сливки – 4 у. е.;

сметана – 3 у. е.;

сыр разных сортов – 1,5 у. е.;

сырки глазированные – 32 у. е.;

тан (айран) – 1,5 у. е.;

творог диетический – 1 у. е.;

творог жирный – 2,8 у. е.;

творог обезжиренный – 1,8 у. е.;

творожная масса сладкая – 15 у. е.

Мясные продукты

Антрекот – 0 у. е.;

баранина, свинина – 0 у. е.;

бифштекс – 0 у. е.;

говядина, оленина, конина, телятина – 0 у. е.;

гусь, утка – 0 у. е.;

жир говяжий – 0 у. е.;

жир свиной – 0 у. е.;

китовое мясо – 0 у. е.;

колбасы – 0 у. е.;

корейка – 0 у. е.;

кролик – 0 у. е.;

курица – 0 у. е.;

мозги – 1 у. е.;

мясо в сухарях – 5 у. е.;

мясо под мучным соусом – 6 у. е.;

ножки свиные – 0 у. е.;

печень говяжья – 0 у. е.;

печень куриная – 0 у. е.; сало – 0 у. е.;

сардельки говяжьи – 1,5 у. е.;

сардельки свиные – 2 у. е.;

сердце – 0 у. е.;

сосиски молочные – 1,5 у. е.;

язык свиной или говяжий – 0 у. е.;

яйца (1 шт. в любом виде) – 0,5 у. е.

Рыба и морепродукты
- 5 -